お知らせ
2026/05/19
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2026/02/09
2026/02/09
2026/01/13
2025/12/09
2025/10/21
2025/10/07
営業カレンダー
都会の喧騒から
離れた和み処
禅味 はすみは、市川「一茶庵」の手打ち蕎麦の極意を守り続け、
また、市川「一茶庵」山寺氏の名を汚さないよう一生懸命努力を 重ねております。
素材にこだわった手打ち蕎麦をはじめ、鴨料理
や、各種コース料理などランチから宴会までおまかせください。
お品書き
受け継がれる職人の技が生む、
香り高き手打ち蕎麦。
当店自慢の手打ちの蕎麦、うどんは冷たいもの、温かいもの、種類豊富にご用意しております。陶板焼、鴨浄鐉などの鍋料理もございますので多種多彩にお食事をお楽しみいただけます。
心尽くしの料理とおもてなしで
ランチ、会食、宴会まで対応。
平日限定のお得なランチセットから鴨浄鐉や御膳などのコースまで、お食事から、大小問わずご宴会にも対応したコースメニューをご用意。特に鴨浄鐉、鴨陶板焼のコースは人気となっております。
四季折々の肴と美酒を味わう
至福のひとときをどうぞ。
お蕎麦の前に、冷たいビールや厳選した日本酒、焼酎、ウイスキーなどはいかがでしょうか。お酒によく合う一品料理やおつまみも豊富にご用意しておりますので、お好みに合わせてごゆっくりお楽しみください。
ご予約について
※一部屋最大26人までとなります。（部屋を分けてのご案内で問題ないようでしたら、最大40人までご利用いただけます。）
※キャンセルの場合は前日の営業時間内にお電話にてご連絡ください。
| 平日 | 席のみの予約可 |
|---|---|
| 土日 昼の部 11:30～15:00(L.O. 14:30) |
コース料理および鍋の予約のみ可 |
| 土日 夜の部 17:00～21:00(L.O. 20:30) |
席のみの予約可 |
店舗紹介
| 店舗名 | 禅味はすみ |
|---|---|
| 所在地 | 〒330-0854 埼玉県さいたま市大宮区桜木町4-894 |
| TEL | 048-643-2043 048-643-2043 |
| FAX | 048-643-2043 |
| 営業時間 | 昼の部 11:30～15:00(L.O. 14:30) 夜の部 17:00～21:00(L.O. 20:30) ※最終入店はL.O10分前までにお願いします。 |
| 定休日 | 火曜日 |